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domingo, 11 de agosto de 2013

Receita de Carne Assada em Conserva

Receita de Carne Assada em Conserva
Como fazer carne assada em conserva
Carne assada em conserva

INGREDIENTES:

Um kg de lagarto
Sal a gosto
óleo

MODO DE PREPARO:

Temperar a carne com sal. Levar ao fogo uma panela com óleo. Quando este estiver bem quente, juntar a carne e deixar tostar bem de todos os lados. Colocar água aos poucos, até cozinhar bem. Depois de pronta, esperar esfriar e cortar em fatias bem finas. Arrumar estas fatias em um pirex que tenha tampa. Arrumada a carne no prato cobrir com o Molho para carne em conserva.

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