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sexta-feira, 19 de julho de 2013

Receita Geleia de Morango

Receita Geleia de Morango
Como fazer geleia de morango
Geleia caseira de morango
Geleia de morango

INGREDIENTES:

Duas caixas de morangos
Duas colheres de sopa de adoçante em pó para forno e fogão
Suco de um limão

MODO DE PREPARO:

Antes de tudo, fazer a sanitização dos morangos já lavados. Coloque os morangos imersos na mistura de água com hipoclorito de sódio ou água sanitária, na proporção de uma colher de sopa para cada litro de água. Deixe de molho por quinze minutos. Depois de sanitizados, coloque os morangos cortados, o suco de um limão e o adoçante em pó numa panela. Leve ao fogo e mexa delicadamente para não desmanchar os morangos. Espere que a mistura fique grossinha, no ponto de geleia, quando o fundo da panela aparecer ao mexer o caldo. Esse processo demora, em média, trinta minutos. Depois de pronto, deixe esfriar e leve a geladeira.

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