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segunda-feira, 10 de junho de 2013

Receita de Geleia de Abacaxi

Receita de Geleia de Abacaxi
Geleia de Abacaxi

INGREDIENTES:

Um abacaxi médio, descascado e sem miolo
1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
Quatro colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
Uma xícara de chá de água

MODO DE PREPARO:

Picar o abacaxi e colocar numa panela com 3/4 de água. Levar ao fogo com o adoçante até amaciar. Enquanto isso, misturar a gelatina com o restante da água e deixar hidratar por 1 minuto. A seguir, colocar na panela com o abacaxi e misturar. Se quiser uma geleia mais lisa, passar pelo liquidificador.

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